::教父牛排:: Danny's Steakhouse
ADD:台北市樂群三路58號(捷運 - 劍南站)
TEL: 02-8501-1838
Business Hour: 12:00-14:00, 18:00-22:30
Website: dannyssteakhouse.com.tw [網站點進去首頁就是忙碌的廚房動態影片,影片上的chef當天我也有偷喵到喔!]
因為哇ㄤ是元旦寶寶,每次生日都全世界一起慶祝,越老越不喜歡太熱鬧的我,選在12/29的平日提早下班,想把這個平日變成生日 :P
之前為了還願所以一年沒吃牛肉的哇ㄤ,自從11月初到期之後,每天都想吃肉,搞得我也在短時間之內非~常密集的吃牛肉,也因此已經很久不敢量體重(掩面)
早就久聞鄧有葵的名號,傳說中厲害到不行的國賓飯店A CUT牛排館也是出自他之手!想看那雙手到底有多厲害?
就這天吧!因為價格不便宜,dinner menu同一道菜比起中午足足要貴個好幾百
已經為人婦的我,當然就趁中午來享用囉 ♥
教父牛排位在大直小路裡,說真的夾雜在高級住宅裡面,招牌也不是挺明顯,開車經過我可是把眼睛睜超大才沒有錯過它
一開門,
WOWWOWWOW
我整個嚇到,不算大的店裡塞滿了人 (因為我大概一個多禮拜前定位就沒有揍眉頭的訂成功了呀!),就連吧台也坐了2個客人,
現在是下午1點,據說也是個上班日,我的老天,大家興致很好呀~台灣經濟怎麼會差呢你說!
[沒錯,我好像有拍到客人的後腦杓,但其實我想說的是,我愛這個吊燈,這種玻璃好有歐洲的感覺 ♥]
[旁邊窄到不行的樓梯讓我有點擔心服務人員的安危,上面是滿滿的紅白酒,我好愛我是酒鬼,可惜今天我們開車來]
一坐下,就有服務人員過來倒水,這邊要付水資的喔!一人好像是$60老實說我忘了,我們選擇Lauretana氣泡水,因為牛排難免有點油膩,喝氣泡水很清爽可以吃更多(誤)
而且聽說氣泡水好像對身體有好處?有人可以告訴我嗎?
除了喝到飽的氣泡水之外,菜單也跟著遞上了,這時候服務人員很貼心的拿盒子讓我放包包,還幫我跟哇ㄤ都鋪了餐巾在腿上 ↤ 這件事情只有高級餐廳/飯店才有。
(老實說每次高級service在做這個事情都時候我都有點彆扭加害羞,我有事嗎我?!)
雖然事前研究菜單研究了好久,等到不能不面對的時候還是做不了決定,我就是那種腦瓜裡想著A要點菜就講成B的傻逼阿我!
[LUNCH MENU 午間菜單 - 主餐部分少了一點選擇、套餐少了一道菜、比晚餐便宜幾百塊,就這樣。]
我們選了口碑很棒的"美國特選老饕牛排 6oz"$2,300 以及...........
之前一直覺得要來高級餐廳嚐嚐傳說中厲害到不行、不惜成本耗費時間製成的乾式熟成牛排,據說風味特別不一樣!可是午餐menu的乾式只有肋眼兩人份....
本來想放棄的但是哇ㄤ一樣很知道變動,馬上問了waiter結果得到答案是「我們今天剛好有一塊一人份的乾式熟成紐約客」
「好哇!就那個吧!」馬上答應的我們。
就這樣,我們
Steak牛排部分選了:老饕牛排+乾式熟成紐約客
Starters前菜部分選了:香煎干貝(我 ♥ 海鮮)+香煎鴨肝(雖然要加$350但是這個錢加的非常值得,下面再描述!)
Soups湯品部分選了:牛肝菌卡布奇諾+煙燻番茄湯 各來一個~
Sides 配菜部分選了:雞湯煨蔬菜 + 烤馬鈴薯 (waiter有小推一下說很不錯,我很聽話)
Dessert 甜點部分選了:熔岩巧克力蛋糕 + 自製冰淇淋 (甜點餐後會來詢問要吃什麼,不知道是不是會一直變動還是只是印菜單的時候還在猶豫要做什麼給客人吃?)
[餐前麵包 w/butter&鹽之花]
簡單的法國麵包有熱度也不會太硬,奶油配上鹽之花其實就是加鹽奶油沒什麼了不起我卻還是被唬的一愣一愣,我是澱粉控吃了兩塊其實我這個時候已經飽了]
[香煎鴨肝] (推♥) [香煎干貝]
[牛肝菌卡布奇諾]這不是咖啡,好濃的牛肝菌味,好喝喔! [煙燻番茄湯] 我不愛濃湯,這個奇妙的煙燻味當天讓我讚不絕口
[看起來很厲害的牛排刀] 好想要家裡也來一隻阿~ [鹽之花+芥末籽]好吃的肉不用sauce也很棒。
噹噹=3 主菜來了!大蒜有點搶戲我全部給哇ㄤ了 (據說對健康超好?)
[老饕牛排]到現在我還是不知道老饕的部份是指哪邊? (推♥) [乾式熟成紐約客]
哇ㄤ說老饕比較好吃又嫩,乾式熟成真的拼硬(哎呀~我的咀嚼肌!)味道較濃,我覺得乾式熟成雖然是個傳說但是不一定比較好吃喔!
除了主菜,還有side dish
[雞湯煨蔬菜]很清爽,就是很健康,不想被肉淹沒而點的。 [烤馬鈴薯] 夜市超紅聖品,誰吃得完這個啊?想撐死我的意思。
[綜合手工冰淇淋] 自家製,好吃。還暗藏brownie [熔岩巧克力蛋糕 w/焦糖&檸檬 sorbe] 蛋糕有熱、熔岩有流出,不失水準。
[Happy Birthday!Honey!]店家送的巧克力蛋糕,我們最後帶走,之後就是在家被我吃掉2/3以上,雖是贈送!但口味很不錯ㄟ!
整體來說服務很不錯,親切又有禮,有飯店的service跟氛圍卻沒有飯店的拘謹跟綁手綁腳,愛吃牛排的人一定要去試試
希望下一次能去嚐嚐鄧有葵其他系列餐廳(越開越多ㄟ!)
Bye ♥ 第一篇真的寫得我好苦啊~吃完之後拖了快三個禮拜才完工。人的惰性真的好可怕。
第一篇就由我來搶頭香拉!朝一百篇邁進吧!
Wow